TVORNIČKA PONUDA 100% PRIRODNI KAPSAICIN, EKSTRAKT KAPSAICINA, EKSTRAKT LJUTE ČILI PAPRIČICE
Primjena proizvoda
1. Čisti i prirodni kapsaicin u prahu ili kristalu. Koristi se kao dodatak hrani.
2. Kondenzira aditive za ljute začine, široko se primjenjuje u začinima za ljutu hranu s izuzetno ljutim okusom
3. Može se koristiti kao uobičajeni začin u restoranu hotela. U kantini i kućnoj kuhinji, ljudi žele osjetiti zadovoljstvo jedenjem hrane s okusom kapsaicina.
4. Prirodni antiseptik za hranu.
5. Prirodna crvena bojila
6. Dobar sastojak za zdravstvene proizvode, lijekove i kozmetiku
Funkcija proizvoda
Kapsaicin
1. Kapsaicin bi mogao povećati proizvodnju serotonina u mozgu;
2. Kapsaicin ima antikonvulzivno i antiepileptičko djelovanje te djelovanje protiv starenja;
3. Kapsaicin ima funkciju mijenjanja kontrakcija u gornjem i donjem probavnom traktu;
4. Kapsaicin ima funkciju smanjenja ulkusa želuca;
5. Kapsaicin ima funkciju poticanja proizvodnje melanina;
6. Kapsaicin ima funkciju poboljšanja imuniteta tijela.
| ARTIKAL | STANDARD | REZULTAT TESTA |
| Specifikacija/Analiza | ≥99,0% | 99,63% |
| Fizikalno i kemijsko | ||
| Izgled | Smeđi fini prah | U skladu s propisima |
| Miris i okus | Karakteristično | U skladu s propisima |
| Veličina čestica | 100% prolaz 80 mesh | U skladu s propisima |
| Gubitak sušenjem | ≤5,0% | 2,55% |
| Pepeo | ≤1,0% | 0,31% |
| Heavy Metal | ||
| Ukupni teški metal | ≤10,0 ppm | U skladu s propisima |
| Dovesti | ≤2,0 ppm | U skladu s propisima |
| Arsen | ≤2,0 ppm | U skladu s propisima |
| Merkur | ≤0,1 ppm | U skladu s propisima |
| Kadmij | ≤1,0 ppm | U skladu s propisima |
| Mikrobiološki test | ||
| Mikrobiološki test | ≤1.000 cfu/g | U skladu s propisima |
| Kvasac i plijesan | ≤100 cfu/g | U skladu s propisima |
| E. coli | Negativan | Negativan |
| Salmonela | Negativan | Negativan |
| Zaključak | Proizvod zadovoljava zahtjeve ispitivanja inspekcijom. | |
| Pakiranje | Unutra dvostruka plastična vrećica prehrambene kvalitete, izvana vrećica od aluminijske folije ili bubanj od vlakana. | |
| Pohrana | Čuvati na hladnom i suhom mjestu. Držati dalje od jake svjetlosti i topline. | |
| Rok trajanja | 24 mjeseca pod gore navedenim uvjetima. | |







