Tekući klorofil najnovija je opsesija kada je u pitanju zdravlje na TikToku. Od pisanja ovog članka, #Chlophyll hashtag u aplikaciji prikupio je više od 97 milijuna pregleda, a korisnici tvrde da im biljni derivat čisti kožu, smanjuje nadutost i pomaže pri mršavljenju. Ali koliko su te tvrdnje opravdane? Konzultirali smo nutricioniste i druge stručnjake kako bismo vam pomogli razumjeti sve prednosti klorofila, njegova ograničenja i najbolji način njegove konzumacije.
Klorofil je pigment koji se nalazi u biljkama i daje im zelenu boju. Također omogućuje biljkama pretvaranje sunčeve svjetlosti u hranjive tvari putem fotosinteze.
Međutim, dodaci kao što su klorofil kapi i tekući klorofil nisu baš klorofil. Sadrže klorofil, polusintetski, u vodi topljivi oblik klorofila koji nastaje kombinacijom soli natrija i bakra s klorofilom, za koji se kaže da ga tijelo lakše apsorbira, objašnjava liječnik obiteljske medicine iz Los Angelesa Noel Reed, MD. “Prirodni klorofil može se razgraditi tijekom probave prije nego što se apsorbira u crijevima”, kaže ona. Američka Agencija za hranu i lijekove (FDA) navodi da osobe starije od 12 godina mogu sigurno konzumirati do 300 mg klorofila dnevno.
Kako god odlučite konzumirati klorofil, svakako počnite s nižom dozom i postupno je povećavajte koliko god možete tolerirati. "Klorofil može uzrokovati gastrointestinalne učinke, uključujući proljev i promjenu boje urina/izmeta", rekao je Reed. "Kao i kod svakog drugog dodatka, trebali biste se posavjetovati sa svojim liječnikom prije uzimanja zbog mogućnosti interakcija lijekova i nuspojava u kroničnim stanjima."
Prema Trista Bestu, registriranom dijetetičaru i stručnjaku za zaštitu okoliša, klorofil je "bogat antioksidansima" i "djeluje na terapeutski način u korist tijela, posebno imunološkog sustava". Antioksidansi djeluju kao protuupalni agensi u tijelu, pomažući "poboljšati imunološku funkciju i odgovor tijela", objašnjava ona.
Budući da je klorofil snažan antioksidans, neki su istraživači otkrili da njegovo oralno uzimanje (ili lokalna primjena) može pomoći u liječenju akni, proširenih pora i znakova starenja. Mala studija objavljena u Journal of Dermatological Drugs testirala je učinkovitost topikalnog klorofila kod ljudi s aknama i otkrila da je to učinkovit tretman. Druga studija objavljena u Korean Journal of Dermatology Research testirala je učinke klorofila iz hrane na žene starije od 45 godina i otkrila da je "značajno" smanjio bore i poboljšao elastičnost kože.
Kao što su spomenuli neki korisnici TikToka, znanstvenici su također istraživali potencijalne učinke klorofila protiv raka. Studija Sveučilišta Johns Hopkins iz 2001. otkrila je da "uzimanje klorofila ili jedenje zelenog povrća bogatog klorofilom...može biti praktičan način za smanjenje rizika od raka jetre i drugih vrsta raka okoliša", kaže autor. istraživanje Thomasa Kenslera, Ph.D., objašnjeno je u priopćenju za javnost. Međutim, kako ističe Reid, studija je bila ograničena na specifičnu ulogu koju klorofil može igrati u liječenju raka, a "trenutačno nema dovoljno dokaza koji bi poduprli ove prednosti."
Iako mnogi korisnici TikToka tvrde da koriste klorofil kao dodatak za mršavljenje ili oticanje, vrlo je malo istraživanja koja povezuju klorofil s gubitkom težine, pa stručnjaci ne preporučuju oslanjanje na njega za mršavljenje. Međutim, klinička nutricionistica Laura DeCesaris primjećuje da protuupalni antioksidansi u klorofilu "podržavaju zdravu funkciju crijeva", što može ubrzati metabolizam i pomoći probavi.
Klorofil se prirodno nalazi u većini biljaka koje jedemo, pa je povećanje unosa zelenog povrća (osobito povrća poput špinata, raštike i kelja) prirodan način povećanja količine klorofila u vašoj prehrani, kaže Reed. Međutim, ako želite biti sigurni da unosite dovoljno klorofila, nekoliko stručnjaka s kojima smo razgovarali preporučuju pšeničnu travu, za koju De Cesares kaže da je "snažan izvor" klorofila. Nutricionistica Haley Pomeroy dodaje da je pšenična trava također bogata nutrijentima poput “proteina, vitamina E, magnezija, fosfora i mnogih drugih bitnih nutrijenata”.
Većina stručnjaka s kojima smo se konzultirali složila se da je potrebno više istraživanja o određenim dodacima klorofila. Međutim, De Cesaris napominje da, budući da se čini da dodavanje dodataka klorofila vašoj prehrani nema mnogo negativnih nuspojava, ne škodi probati.
“Vidjela sam dovoljno ljudi koji su osjetili dobrobiti uključivanja klorofila u svoj svakodnevni život i vjeruju da to može biti važan dio cjelokupnog zdravog načina života, unatoč nedostatku rigoroznih istraživanja”, rekla je.
“Poznato je da [klorofil] ima antioksidacijska i protuupalna svojstva, tako da u tom smislu doista može pomoći u održavanju zdravlja naših stanica, a time i funkcioniranja tkiva i organa, no potrebna su dodatna istraživanja kako bi se u potpunosti razumio cijeli niz njegova svojstva. Zdravstvene dobrobiti”, dodao je Reed.
Nakon što ste se posavjetovali sa svojim liječnikom i dobili dopuštenje da dodate klorofil u svoju prehranu, trebate odlučiti kako ga nadopuniti. Dodaci prehrani s klorofilom dolaze u raznim oblicima — kapi, kapsule, prašci, sprejevi i više — a od svih njih Decesarisu se najviše sviđaju tekuće mješavine i meke gelove.
"Sprejevi su bolji za topikalnu upotrebu, a tekućine i prašci se mogu lako umiješati u [napitke]", objašnjava ona.
Konkretno, DeCesaris preporučuje Standard Process Chlorophyll Complex dodatak u obliku meke gela. Više od 80 posto biljnih sastojaka koji se koriste za izradu dodataka prehrani dolazi s organskih farmi, prema brendu.
Amy Shapiro, RD i osnivačica Real Nutritiona u New Yorku, voli Now Food Liquid Chlorophyll (trenutačno nema na zalihama) i Sunfood Chlorella Flakes. (Chlorella je zelena slatkovodna alga koja je bogata klorofilom.) “Obje ove alge lako je uključiti u svoju prehranu i bogate su hranjivim tvarima – malo sažvačite, dodajte nekoliko kapi u vodu ili pomiješajte s ledeno hladnim pijeskom ”, rekla je. .
Mnogi stručnjaci s kojima smo se konzultirali rekli su da preferiraju injekcije pšenične trave kao dnevni dodatak klorofilu. Ovaj proizvod tvrtke KOR Shots sadrži pšenične klice i spirulinu (oboje su snažni izvori klorofila), kao i sokove od ananasa, limuna i đumbira za dodatnu aromu i hranjivost. Fotografije je ocijenilo 4,7 zvjezdica od strane 25 korisnika Amazona.
Što se tiče opcija u pokretu, praktičarka funkcionalne medicine, specijalistica kliničke prehrane i certificirana dijetetičarka Kelly Bay kaže da je "velika obožavateljica" klorofilne vode. Osim klorofila, napitak sadrži i vitamin A, vitamin B12, vitamin C i vitamin D. Ova voda bogata antioksidansima dostupna je u pakiranjima od 12 ili 6 komada.
Saznajte više o Selectovoj detaljnoj pokrivenosti osobnim financijama, tehnologiji i alatima, zdravlju i više te nas pratite na Facebooku, Instagramu i Twitteru kako biste bili u toku.
© 2023 Izbor | Sva prava pridržana. Korištenje ove stranice znači da prihvaćate politiku privatnosti i uvjete pružanja usluge.