1. Naziv proizvoda:Ekstrakt lišća stevije

Stevia čisti kristalni bijeli prah, talište 198 ℃. Topiv u vodi, čistog slatkog okusa. Dugo preostalo vrijeme, učinak okusa sličan saharozi. Steviozid također ima dobru toplinsku otpornost i stabilnost, te ne proizvodi glukozu potrebnu za rast mikroba kada se razgradi. Može se smatrati nefermentiranom tvari i može igrati određenu ulogu u prevenciji plijesni kada se koristi u hrani. Štoviše, steviozid se teško metabolizira u ljudskom tijelu, a većina se izlučuje kao izvorna, tako da proizvodi vrlo malo topline u tijelu.
Stoga je stevija idealan prirodni zaslađivač visoke slatkoće, niske kalorične vrijednosti, lako topljiv, izvrsnog okusa, otporan na toplinu, postojanost i sposobnost fermentacije.
2. Specifikacija: RA 60%-99%, SG 90%-99%
3. Porijeklo: distribuirano u Shandong, Anhui, Hebei, Shaanxi, Jiangsu, Fujian, Hunan, Yunnan i drugih 27 provincija je uvedeno.
4. Kako se koristi?
Listovi stevije stoljećima su se koristili kao prirodni zaslađivač od strane autohtonih naroda (osobito Paragvaja) Južne Amerike. Stevija se desetljećima koristi kao nekalorično sladilo za različitu hranu i piće, posebice u Japanu, ali i drugim zemljama Istoka (Khan i Abourashed, 2010.; Mabberley, 2008.). Stevija je u prodaji dostupna kao ekstrakt i u obliku praha. Svježi ili osušeni listovi mogu se uzimati kao čaj.
5. Zdravstvena korist stevije
5.1 Učinak na pretilost
5.2 Učinak na dijabetes melitus
5.3 Učinak na hipertenziju
5.4 Antimikrobni učinak
5.5 Antioksidativno djelovanje
5.6 Antitumorski učinak
5.7 Učinak na karijes
6. Industrijska primjena stevije
6.1 Upotreba kao hrana i sastojak hrane
6.2 Koristiti kao zamjenu za saharozu
6.2.1 Pekarski proizvodi
6.2.2 Mliječni proizvodi
6.2.3Pića
6.3 Koristiti kao gnojiva i stočnu hranu
6.4 Amfifilna struktura i ponašanje steviol glikozida pri samosastavljanju

Podaci za kontakt:
Jason Zhang-voditelj prodaje
Email: jason@ruiwophytochem.com
Mobitel/Whatsapp: 0086-18629669868
Web stranica: www.ruiwophytochem.com