1. Naziv proizvoda:Ekstrakt lista stevije

Stevia je čisti bijeli kristalni prah, talište 198 ℃. Topiv u vodi, čistog slatkog okusa. Dugo vrijeme zadržavanja, okus sličan saharozi. Steviozid također ima dobru otpornost na toplinu i stabilnost te ne proizvodi glukozu potrebnu za rast mikroba kada se razgradi. Može se smatrati nefermentiranom tvari i može igrati određenu ulogu u sprječavanju plijesni kada se koristi u hrani. Štoviše, steviozid se u ljudskom tijelu teško metabolizira, a većina se izlučuje u izvornom obliku, pa proizvodi vrlo malo topline u tijelu.
Stoga je stevija idealno prirodno sladilo s visokom slatkoćom, niskom kalorijskom vrijednošću, lakom otapanjem, ukusnim okusom, otpornošću na toplinu, stabilnošću i nefermentacijom.
2. Specifikacija: RA 60%-99%, SG 90%-99%
3. Podrijetlo: distribuirano u provincijama Shandong, Anhui, Hebei, Shaanxi, Jiangsu, Fujian, Hunan, Yunnan i još 27 drugih.
4. Kako se koristi?
Listovi stevije stoljećima se koriste kao prirodno sladilo od strane autohtonih naroda (posebno u Paragvaju) Južne Amerike. Stevija se desetljećima koristi kao nekalorično sladilo za raznu hranu i pića, posebno u Japanu, kao i u drugim zemljama Orijenta (Khan i Abourashed, 2010.; Mabberley, 2008.). Komercijalno je stevija dostupna kao ekstrakt i u obliku praha. Svježi ili sušeni listovi mogu se uzimati kao čaj.
5. Zdravstvene prednosti stevije
5.1 Učinak na pretilost
5.2 Učinak na dijabetes melitus
5.3 Učinak na hipertenziju
5.4 Antimikrobni učinak
5.5 Antioksidativni učinak
5.6 Protutumorski učinak
5.7 Učinak na karijes
6. Industrijska primjena stevije
6.1 Upotreba kao hrana i sastojak hrane
6.2 Koristiti kao zamjena za saharozu
6.2.1 Pekarski proizvodi
6.2.2 Mliječni proizvodi
6.2.3 Pića
6.3 Upotreba kao gnojiva i stočna hrana
6.4 Amfifilna struktura i ponašanje samoorganizacije steviol glikozida

Kontakt informacije：
Jason Zhang - Voditelj prodaje
Email: jason@ruiwophytochem.com
Mobitel/Whatsapp: 0086-18629669868
Web stranica: www.ruiwophytochem.com